Coltura: l’azienda è ubicata a Rians, nella parte più interna della Provenza, vicino ad Aix-en-Provence: il terreno su cui crescono le vigne è composto da argilla e calcare, con una componente ghiaiosa.

In cantina: fermentazione a 14°, affinamento in acciaio e imbottigliamento dopo un leggero filtraggio.

Caratteristiche: colore rosa confetto, al naso rivela un bouquet complesso in cui si riconoscono fiori gialli e agrumi e in bocca mostra un appeal ricco e generoso, con un impressionante finale.

Abbinamenti: vino ideale per accompagnare primi piatti con ragù di carne e secondi piatti come pesci e carni grigliate.

Servizio: 8-10 °C