Black & Sweet – LIMITED EDITION

« Torna alla cantina Champagne De Barfontarc

Coltura: nel 1962 circa 50 vigneron provenienti dai villaggi di Baroville, Fontaine ed Arconville si unirono per dare vita alla co0perativa, che attualmente comprende 112 ettari vitati e si estende su 7 villaggi.

In cantina: vinificazione e affinamento in acciaio; imbottigliamento nell’Aprile 2015. Conversione malolattica completamente svolta.

Caratteristiche: colore giallo chiaro, il bouquet esprime note di frutti gialli canditi, spunti di brioche e un tocco speziato che si ritrovano poi anche al palato con bel volume e rotondità.

Abbinamento: perfetto come aperitivo e ottimo come compagno per le crostate di frutta.

Servizio: 8-10 °C

  • Nome: BLACK & SWEET
  • Millesimo: NV
  • Tipologia: CM
  • Regione: CHAMPAGNE / COTE DES BAR/ BAROVILLE
  • Denominazione: CHAMPAGNE
  • Colore: BIANCO
  • Vitigno: 100% PINOT NOIR
  • Dosaggio: 17 g/l (Extra Dry)
  • Formati: 750 ml
Maggiori info Scarica la scheda Scarica foto




Le altre etichette